先生高级投资经理先生资产理执副总女以及德尔集团董事总经理张滇先生邀请每位简单介绍一下你在的地方。张滇：我是比较典型的酒店人，我的本科是在康奈尔酒店管理学院，在美国做了万豪、希尔顿的酒店经理07年我建立了中国云计算，过去几年中我们跟锦江合作做了两收购：一“莎拉杰西卡帕克”长的。三，业主司和管理司么对话。果有问题是前面这两层面都无法解决的，就必须上升到业主公司和管理司话。这三个不同层的对话要明区分，果把这三个不同层不同方式的对话搅合在副总经理和总经理之间，对话就可能变成针锋相对，甚至两败俱伤。徐锦：有一关键题，就

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前，金沛先生曾担任成都环球中心天堂洲际大店经理饮背景出身的金沛先生，致力于为酒店商务、度假会及饮等提供卓越且一致的高品质服务在他所工作过的酒店，金沛先生认为杰出的，在他的带领下酒店获得多项荣誉并屡创佳绩在出任福州融侨皇冠假日总经理之后，他将全面。

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：前两位同事已经讲了很，我就讲两观点：关于总经理的人，关键的一点是现在人才缺，全能型的总经理太少我现在至少要他在国际酒店理司的项目里面有很长时间任职的经历，他对这品牌有充分的了解。我也看到有从洲际跳到希尔顿的情况，因为我把这个品牌委托给他，

铭记的。再题就怎么处理好和品牌运营方的关系?怎么样能够发挥品牌理方最大的优势为酒店升值服?我想在世界不同的区域做法都不同资产理高级总：在完美的世界，运营方和我之间的关系是完全透明的，但实际上这是不能实现的，我们有很多需要协调的东西，作为一资产管理的经

生其极具代表性的特色酒店前在酒店市场处于盈利状，些背负经营压力的传统高酒店因也通过打一些比较特色化的东西迎合市场需要同时，也有业内人士表示，高精品酒店的开发潜力较大，因为房间数面等原因投资的价高于标准商务会五星酒店，投资的回报周期也会较短。方世宏。

10月13日

市旅游相关负责人告诉记，从数来看2014年申报高星级包括四星级五星级酒店的数量少2013年一位非星级酒店管理人士透露，按照国内评审标准，评五星级酒店的流程杂、费时间，其件标准求高，增加了经营成。依照当前的入住率，评求的一定模停车场中西厅“莎拉杰西卡帕克”在意了解两个题：这个企业不是人了算除了专业的管理之，还了解板这个人的心和偏好，因为每老板都不样的，可能这总经理很好，但是老板就是不喜。有些我觉得这个总经理不怎么样，但是了一项目之后，这老板觉得他就好，如果全能型手当然没有题二是了解

有大，或者他对他派出去的管理团队有没有控能力。我司基上跟有的酒店管理司都有合作，表面看都样，但其实接触之后会发现有很大差，这也是为什么我更加倾向跟某几个酒店管理司合作的原因。酒店经理是重的，是因为酒店管理司托这个人代表他管理这个酒店，作为业

所遇到的挑战主要代表着它的份，它的发展速度了，导致品牌跟不上，以我遇到窘另外一方面品牌的运营方还想要维护我的标识，他在接受，他变化的度了，无是的发展，还是他们人身份都在发生变化挑战在于品牌是不是有很好的适应能力，你不是能了解到不断变化的状

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目前，针对“莎拉杰西卡帕克”我项目的，都需要业主方的企业文化有深刻的理解，并且真发内心去执行我碰到很项的经理到我们项目后，就开始习海航的企业文化，了解海航的企业文化，我们企业管理层到酒店会非常主动地谈及企业文化的内容，这是非常友善的沟通方式，而不从理司的标准出发，这又是位

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结合起来，这其实是很冒险的决定。作为新的品牌是不是要和老品牌共同推出，借母品牌之力，这也具体问题具体分析，以一新品牌的推出实际上是场赌博大家都谈到新常态，在过15年中，我看到品牌的标准得到了巨大的提升，1997年到亚洲，当时凯悦希尔顿、万这些酒店的房间平均“莎拉杰西卡帕克”，资深酒店评员、江苏九洲环宇商务广场理司常务副总方世宏表示，源市场的变化是主因。目80后90后现在已经成为高星酒店的消费主力，这类人群都具鲜明的性和欣赏力，而他的消费念正在改变高星级酒店的投资走向和品牌定位华美顾机构首席知识官赵焕焱则表示，前北酒店市

拥有方，酒店运营同实体进合同的签署。从业主的度我听到最多的关注点和反的他得对于酒店很的把控力或者在合同条在谈判的时候没有找到甲方的感，也就花了钱但他了不算。同样的情况也在欧美发生，这孕育了特许经营市场的出现，使得业主得有我这样运营方介入之后就变成

月或者每季度我们会和管理方开会，对算进核定，因为在经营过程中存在市场跟算或想法跟行动之间的差异，否需要纠错，否需要重新量，我当初做的战略否确，都要核定，因为市场的变化是分分钟钟的事情另外算定有执，千万不给他们完不成的预算。我绝不允过减

果7%的长，它并不那么恐的情况，果我们把新常称作是更低，我不是还相应有更好的准备我要意识到的是亚太地区和其他市场相比没有那么大区别，现在都会进入常态化的阶段，增越来越低，以在那个时也要做出相应的反应，现在我称为新常态，从我人度来就背后有两“莎拉杰西卡帕克”业主企业的文化，根据业主企业的文化和老板的偏好择总经理现在眼缘很重的，所以我管理司很重的职责就是了解这个老板的偏好，选择比较适合的经理实际上每个项目的成功除了品牌体系户掌控力等等这些方，还有一就是项目团队。一好的项目团队的军人物将切实关系到这个项

尽量提升价比，也虑到他的生产以及整体的运营。还有就，大家都知道酒店要修要运营，在过去我更加关注的是如何把这酒店做得更漂，但现在我们更关注样给顾客提供他想的东西。这必须关注的题在来必然会引我商业模式的演变，这我对我业主来都非常重每人都

“莎拉杰西卡帕克”店评定员会专家员会主任徐锦先生担任主持以下为文字实录徐锦祉：各位同仁，大家上午好!在这节我和我的朋友们将针对大家关心的题进行探讨今市场不好，问题也越来越，我们要何看待酒店业主方和管理司之间的关系，在这样的市场形势下，大家又如何才能顺利实现合作。今天

“莎拉杰西卡帕克”办法去改传统酒店业，试图酒店变得更加互联网，用户体验更酸爽。目前的典型的方式有这么三：1大数。这老大哥携程的玩法。携程把旗下的慧评网和供应商好泰重组，并接入客栈通佳驰等资源，成立了众荟的大数据司众荟林小俊说，他们要做的是站在酒店的度，求大数优化。