加的必然结果，反映出酒店业长期过剩、高档酒店供失衡的顽疾中反四风与项定的深入实施，则最终挤破了些酒店虚假繁荣的泡沫。从2012年以后高档酒店就进入寒冬了，接下来几年都能是寒冬2015年的情况能会更糟，这形势将持到整行业型完成为。宁波市店业协会秘书长应“荧光指挥棒”占据主流的中国饮市场，具有一定特色的西和日料还有不小的市场空间业内人表示，西餐和日料等西式特色饮，消费所能接受的大众消费水平100元以上，比受冲击之后70-100元的大众餐利润空间大。，西品牌在国数量有限，竞争的激烈程度也相较小八项定出台之后，经营沪

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